「惣菜創作発表会」全国大会出場！！

地元の食材と国産の食肉を使った「惣菜創作発表会」（県食肉事業協同組合連合会など主催）が19日、本校を会場として開かれました。その結果、調理科2年の佐藤百香さんが、すりおろしのじゃが芋と、みじん切りにした煮りんごをあわせたものをチーズとバラ肉で包み、細かく刻んだ柿の種を衣にして揚げた「カリカリカりっとおいち〜ず！」という作品を作り、見事1位を受賞し、12月3日（土）に東京の　で開かれる全国大会に出場することになりました。

佐藤さんは、「柿の種を衣にすることで、冷めてもサクサク感が残っているのがポイントなので、全国大会では、失敗しないように頑張りたいです。」と言っていました。